cake au citron

Plus léger qu’il n’y parait, assez frais pour être mangé en été et assez réconfortant pour être savouré en hiver!

Liste des ingrédients
  • 135 g de beurre
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 125 g de farine
  • 2 œufs
  • 2 citrons
  • 1 pincée de sel

Calories/part (1/8): 266 Kcal

Temps de préparation: 25 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Étapes de préparation
  1. Dans un cul de poule, crème le beurre pommade avec le sucre.
  2. Ajoute les œufs un par un en mélangeant bien.
  3. Zeste les citrons et presse-les pour en tirer le jus. Rajoute le jus et les zestes à la préparation en mélangeant bien.
  4. Mélange la farine, la levure et la pincée de sel et ajoute tout ça à la préparation.
  5. Beurre et farine un moule à cake, répartis-y la préparation et enfourne le tout à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :